剁椒多宝鱼

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剁椒多宝鱼的用料

多宝鱼 2斤左右 剁椒 1大瓶
辣豆豉 30g 小香葱 2颗
蒸鱼豉油 20g 糖 20g
姜 1块 蒜 4瓣

剁椒多宝鱼的做法

剁椒多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼洗净，左右各斜切两刀，抹料酒腌制，葱姜切丝，盘下铺一层姜片葱丝，把腌好的多宝鱼放上，放上剁椒。
剁椒多宝鱼的做法图解2

步骤2

方太蒸箱，预热12分钟，蒸鱼模式，待预热至95度或者100度的时候放入蒸箱中层。
剁椒多宝鱼的做法图解3

步骤3

将蒸鱼豉油加热后浇在蒸好的鱼上，撒上葱花。
剁椒多宝鱼的做法图解4

步骤4

完美上桌，是不是很简单。

剁椒多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 納纳呀 编写，未经授权不得转载

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