白い恋人

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白い恋人的用料

黄油(咸) 100g 低筋面粉 100g
砂糖 60g 鸡蛋 1个
白巧克力 120g

白い恋人的做法

白い恋人的做法图解1

步骤1

在一张纸上画出1x1 (3.5~4mm)边长一寸的正方形。每个正方形之间间隔约1寸。

步骤2

在微波炉里融化黄油,放入碗里。分次加入砂糖,拌匀。然后分次加入鸡蛋,搅拌均匀。再添加面粉(用网滤一下面粉)搅拌均匀。可以根据喜好加入香草精。

步骤3

预热烤箱至 180度
白い恋人的做法图解4

步骤4

把混合物加入袋子里。把画好方块的纸放在硅油纸底下,然后把混合物按照形状挤在硅油纸的方块里。全部挤好后把画好方块的纸拿开。*大约能填满60个方块
白い恋人的做法图解5

步骤5

烤箱180度下烤 8-10 分钟。让烤好的饼干完全冷却

步骤6

融化120g白巧克力。然后倒在塑料纸上(锡纸也可以)。然后放入冰箱冷却,然后切成16块正方形。
白い恋人的做法图解7

步骤7

在切好的白巧克力完全变成固体前,把它们夹在烤好、冷却的两块饼干中间。等它们稍稍放入冰箱冷却后即可食用啦~

白い恋人的烹饪技巧


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创建时间:2015-03-04

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