糖醋藕

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糖醋藕的用料

藕 500g 老抽 两勺
生抽 两勺 白糖 三勺
醋 三勺 油 适量
葱 适量

糖醋藕的做法

糖醋藕的做法图解1

步骤1

脆藕，外面的皮削掉。图中一节已削！
糖醋藕的做法图解2

步骤2

切成片或者丝都可以的！
糖醋藕的做法图解3

步骤3

倒入适量油，下藕
糖醋藕的做法图解4

步骤4

把生抽，老抽，糖，醋一起混合在一起，在加入一点热开水，把糖融化掉！
糖醋藕的做法图解5

步骤5

藕炒一会，然后把调好的料汁倒入锅中，混合炒均匀！
糖醋藕的做法图解6

步骤6

中小火滚2-3分钟，最后出锅前撒入葱花，少量味精即可！
糖醋藕的做法图解7

步骤7

出锅！

糖醋藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-07

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