葡式蛋挞

精品
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蛋挞皮提前半个小时解冻哦~

葡式蛋挞的用料

速冻蛋挞皮 15个 淡奶油 180g
牛奶 140g 糖粉 50g
低粉 15g 蛋黄 4个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油,牛奶混合加入糖粉~搅拌均匀~
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

四个蛋黄打散~
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

一边搅拌一边加入蛋黄液~搅拌均匀
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

筛入低粉~用刮刀混合均匀无颗粒
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

用筛网过滤一遍蛋挞液~
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

将蛋挞液倒入蛋挞皮中~七八分满。
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度,中层烤25分钟到30分钟,看个人喜欢吃那种状态了~
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

成品图。

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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