爽口大拌菜

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大拌菜的用料

生菜 100g 樱桃水萝卜 100g
盐,糖,生抽,醋,鸡精,香油 适量

大拌菜的做法

爽口大拌菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净手撕成小块
爽口大拌菜的做法图解2

步骤2

樱桃水萝卜洗净,将叶子手撕成小段,萝卜切薄片
爽口大拌菜的做法图解3

步骤3

用生抽,糖和醋以1:3:4的比例调制调味汁,调好后再放适量的盐和鸡精再调匀
爽口大拌菜的做法图解4

步骤4

将之前准备的蔬菜混合(蔬菜可按个人口味添加,诸如生菜,樱桃水萝卜,香菜,彩椒,香葱,樱桃西红柿,紫甘蓝等这些可以生食的蔬菜都是可以的)放入适量调味汁,最后点一点香油即可

大拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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