汤圆

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正月十五,和妈妈第一次一起制作汤圆。好幸福的时光!

汤圆的用料

糯米粉 500g 巧克力黑白均可 30g
椰蓉+可可粉 30g 山核桃(或花生) 30g
花生酱(或黄油 20g 饼干渣 30g

汤圆的做法

汤圆的做法图解1

步骤1

这是巧克力融化后'我加入了椰蓉和可可粉'搅拌均匀'(如果你没有椰蓉和可可粉也可以适当加些饼干渣'因为巧克力融了太稀了)
汤圆的做法图解2

步骤2

分成若干份放在冰箱"冷冻中"备用。
汤圆的做法图解3

步骤3

核桃花生饼干渣馅儿没有上图'要加花生酱或黄油搅拌均匀哦'也是要放冰箱'冷冻中'备用。
汤圆的做法图解4

步骤4

要拿热水和面'和好后拿出1/5的面放在开水中煮3分钟左右,拿出来后在和原来的面和在一起。
汤圆的做法图解5

步骤5

面很OK
汤圆的做法图解6

步骤6

揪成大小相同的剂子,妈妈摆成了十字架的形状。
汤圆的做法图解7

步骤7

我们祷告这食物被天父爸爸洁净并且也会美味。
汤圆的做法图解8

步骤8

果然美味可口'''备注:汤圆开水下锅煮,汤圆漂浮在水面在煮一分钟左右即可。千万不要煮久了哦
汤圆的做法图解9

步骤9

吃过汤圆'来杯红茶'有助消化哦'小伙伴们切记哦

汤圆的烹饪技巧

我准备了两种馅儿:1-巧克力+椰蓉+可可粉。2-山核桃或花生熟的+花生酱或黄油+饼干渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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