宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹

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我家宝宝从六个月开始就每天吃一个蛋黄羹,虽然不加任何作料,但是对他来说这是一种美味!

蒸鸡蛋羹的用料

蛋黄 1个 温纯净水 50ml

蒸鸡蛋羹的做法

宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

一个蛋黄放到碗里
宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加50ml温纯净水
宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

搅拌至水和蛋黄溶解
宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

冷水大火上锅蒸6分钟即可
宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

这是蒸出来的样子,旁边是两小块南瓜
宝宝菜谱——蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

宝贝吃的很开心

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

1、一周岁以内的宝宝蒸鸡蛋羹时最好不要放蛋清,容易致敏。2、蒸鸡蛋羹最好用温水这样蒸出来口感比较嫩滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08

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