韩式牛肉海带汤

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步旅食光
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〔微信公众号blsg2015 个人微信baibai1205〕我从来不看韩剧撒，却各种喜欢韩餐，海带汤貌似韩国人过生日都要喝，我也是爱的要死要活～1大勺=15ml，1小勺=5ml

韩式牛肉海带汤的用料

牛里脊 100g(2-3人份) 裙带菜 1小撮
大葱 半根 蒜 3-4瓣
大喜大牛肉粉 2小勺 盐 0.2小勺
水 800ml

韩式牛肉海带汤的做法

韩式牛肉海带汤的做法图解1

步骤1

牛肉切丝，大葱切片，蒜切末，裙带菜用热水泡发并剪开
韩式牛肉海带汤的做法图解2

步骤2

锅里油烧热，下葱片、蒜末和海带爆炒去腥(确定你的汤锅可以爆炒啊，康宁锅是妥妥的)，再下牛肉丝炒至变色
韩式牛肉海带汤的做法图解3

步骤3

倒入800ml清水，大火煮沸后转小火，加牛肉粉和盐再煮5分钟

韩式牛肉海带汤的烹饪技巧

裙带菜超级发的啊，一点点就够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 步旅食光 编写，未经授权不得转载

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