白灼鱼片

5.8万 浏览 348 收藏
收藏
夏麦苗
夏麦苗
＋ 关注

白灼鱼片的用料

草鱼 250g 蛋清 1个
蒸鱼豉油 生粉
姜 葱
盐

白灼鱼片的做法

白灼鱼片的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净片成片 用生粉 料酒 蛋清 盐抓匀 腌30分钟 然后在沸水中焯水 待鱼片变色即捞起 装盘 放上葱姜丝 最后淋上热油和蒸鱼豉油 完美上桌

白灼鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 夏麦苗 编写，未经授权不得转载

白灼鱼片的其他做法更多

白灼鱼片的全部作品

上传我做的这道菜

白灼鱼片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白灼鱼片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 白灼鱼片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活