胡萝卜丝饼

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lilysummer7
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家里宝宝不喜欢胡萝卜，烙饼也效果不好，于是用了煎鸡蛋的模子，形状变了，竟然就开吃了

胡萝卜丝饼的用料

胡萝卜 3到4个 小麦面粉 适量
鸡蛋 1个 盐 适量

胡萝卜丝饼的做法

胡萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净 刮皮擦丝，放适量盐腌一会儿 大概五分钟。这样胡萝卜丝就软和了。打一个鸡蛋，撒少量面粉。面粉的量不要多，刚刚可以把胡萝卜丝沾一起就可以
胡萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

这是拌好的样子，面粉很少
胡萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

电饼铛加热 放油 胡萝卜喜油，油要多一些
胡萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

油热了，放拌好的胡萝卜丝。模子里的丝先把角上的填好 再放中间的，摊平。大部分是不做形状，大人吃的
胡萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

再来一张
胡萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

弄好慢慢把模子撤掉，盖上盖焖一会儿。一面好了翻面再煎，微黄就可以 胡萝卜软烂就出锅
胡萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

要进肚肚啦

胡萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 lilysummer7 编写，未经授权不得转载

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