肉松芝士面包

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颖sen
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肉松芝士面包的用料

高筋面粉 280g 牛奶 水 40ml 60ml
酵母 3g 黄油 30g
糖 40g 盐 1g
鸡蛋 2个 芝士 适量
肉松 适量 沙拉酱 适量

肉松芝士面包的做法

肉松芝士面包的做法图解1

步骤1

把所有东西混合揉成面团，黄油和一个鸡蛋黄除外
肉松芝士面包的做法图解2

步骤2

倒入黄油继续揉，揉成光滑面团分成10份用保鲜膜盖住15分钟，让其发酵
肉松芝士面包的做法图解3

步骤3

小面团擀成薄片后放入肉松芝士加点沙拉酱，然后卷起来
肉松芝士面包的做法图解4

步骤4

然后轻轻用手按平，涂上蛋黄浆，沙拉酱放烤箱180度烤12分钟再撒上肉松烤2分钟即可，如果不撒肉松直接烤15分钟
肉松芝士面包的做法图解5

步骤5

成品

肉松芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 颖sen 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 面包 烤 下午茶

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