百搭蘸水

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辰辰的麻麻1
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吃好多东西都可以蘸，白切鸡，酥肉，哪怕是豆腐，饼，拌面条，凉菜都可以！如果食材本身有咸味，蘸水就注意少放或不放盐啦，自己掌握哦

百搭蘸水的用料

香油 1勺 辣椒油 1勺
蚝油 半勺 酱油 1勺
陈醋 半勺 盐 一点点
小葱 1颗 蒜瓣 2个
香菜 1颗 辣椒 1个

百搭蘸水的做法

步骤1

把葱切末，香菜切末，蒜切末，辣椒切末备用

步骤2

香油蚝油，陈醋，辣椒油，酱油盐放碗里调成汁

步骤3

把其他末也放碗里拌匀

步骤4

我的辣椒油里有花生碎芝麻，所以没另外加，如果你用的没有就加些花生碎芝麻，口感更好
百搭蘸水的做法图解5

步骤5

成品

百搭蘸水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 辰辰的麻麻1 编写，未经授权不得转载

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