炒米粉

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炒米粉的用料

米粉 100g 鸡蛋 3个
葱 3条 包菜 50g
胡萝卜 50g 盐 3g
酱油 15ml 油 25ml

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉用水泡软。包菜、胡萝卜切丝，葱切粒。
炒米粉的做法图解2

步骤2

锅里放油，热油后打入鸡蛋，炒散，放盐，放入包菜、胡萝卜，炒至变色。将泡软的米粉加入炒开，倒入酱油。出锅前撒上葱花，拌炒。出锅。

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

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