番茄鸡蛋面

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晚上不想做饭,来碗面吧~~( ^ω^ )

番茄鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 1个
面条 200g 酱油 三瓶盖儿
盐 少许 鸡精 少许
糖 少许 葱花 一根葱

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

忘记照照片了。 1.少油,鸡蛋打散,炒好盛出 2. 少油,葱花爆香,番茄切小块,入锅。 3. 三小勺酱油(三小瓶盖),糖少许,味精几粒 4. 盖盖儿,焖4分钟,同时煮面条。 5. 面条过凉水,放一边待用。 6. 开盖,翻炒一下,番茄出沙,加入一小勺番茄酱,鸡蛋倒入。 7. 点入盐(看个人口味) 8. 关火。倒在已盛好面的碗中,撒上葱花。 9. 开吃~

番茄鸡蛋面的烹饪技巧

面条最好要好入味一点的,这回的切面拌起来不太入味,下回换挂面试试~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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