糯米紫薯球

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糯米紫薯球的用料

紫薯 3个 糯米 小半碗
糯米粉 少许 西葫芦 小半个

糯米紫薯球的做法

糯米紫薯球的做法图解1

步骤1

准备好食材 紫薯切小块蒸熟备用
糯米紫薯球的做法图解2

步骤2

蒸好的紫薯加入少量糯米粉和团 将和好的紫薯团分成小剂子搓圆并裹上糯米即口上锅蒸 注意糯米要提前浸泡4小时以上 这样容易煮熟
糯米紫薯球的做法图解3

步骤3

水烧开 大火蒸15分钟 蒸的间隙把西葫芦切薄片 用热开水焯下再过凉 这样颜色比较翠绿 作点缀用更靓

糯米紫薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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