蒜香培根奶油意面

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铜草帽1126
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意大利面的别样风味，十分简单易上手，所有食材也可轻易获得，为家人准备一顿丰盛的意面大餐吧！

蒜香培根奶油意面的用料

意大利面条 蘑菇
培根 大蒜
洋葱 盐
胡椒 黄油
奶油 欧芹（非必须）
蛋黄

蒜香培根奶油意面的做法

蒜香培根奶油意面的做法图解1

步骤1

蒜切末，洋葱切块，蘑菇切片，培根切片
蒜香培根奶油意面的做法图解2

步骤2

准备食材期间将煮过内放入水，等煮沸时加入少许盐，再将意面放入
蒜香培根奶油意面的做法图解3

步骤3

锅内少许橄榄油，放入培根炒香，再放入蒜末，洋葱，蘑菇炒香,随后用一小碗打入蛋黄一个，加适量奶油（牛奶也行）搅匀，倒入锅内，再切少许黄油在锅内融化
蒜香培根奶油意面的做法图解4

步骤4

煮好的意面放凉水中片刻，再倒入平底锅与配料拌匀，撒入适量盐和胡椒，装盘，撒少许欧芹，成功!

蒜香培根奶油意面的烹饪技巧

欧芹只是最后起装饰作用，所以不必较真，另外黄油和培根都含盐分，煮意面的时候也加盐了，所以请大家在放盐调味时先尝尝味道哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 铜草帽1126 编写，未经授权不得转载

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