傣味柠檬虾

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柠檬虾的用料

虾 元荽 大元荽 小米辣 青柠檬 姜 蒜 花生米 盐 味精

柠檬虾的做法

傣味柠檬虾的做法图解1

步骤1

准备佐料
傣味柠檬虾的做法图解2

步骤2

切碎备用
傣味柠檬虾的做法图解3

步骤3

花生焙干舂碎备用
傣味柠檬虾的做法图解4

步骤4

去掉虾线，为了方便吃我去了头和剥了虾壳，用厨房纸吸干水分
傣味柠檬虾的做法图解5

步骤5

下锅炸吧炸吧
傣味柠檬虾的做法图解6

步骤6

姜蒜切小颗粒，一部分小米辣，炸虾剩的油炸香，全部倒出备用。
傣味柠檬虾的做法图解7

步骤7

晾凉后的虾，放入全部佐料，盐（我炸虾时候没放）、味精、浇上姜蒜油。拌吧拌吧…
傣味柠檬虾的做法图解8

步骤8

挤入柠檬汁拌吧拌吧。
傣味柠檬虾的做法图解9

步骤9

装盘完成。喜欢辣多放辣椒喜欢酸多挤柠檬汁。

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 大脑门姑凉。 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 午餐 晚餐

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