南瓜奶香馒头

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南瓜奶香馒头的用料

面粉 南瓜
牛奶 发酵粉

南瓜奶香馒头的做法

南瓜奶香馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去子切小块蒸熟,用勺子压成泥。
南瓜奶香馒头的做法图解2

步骤2

牛奶加入适量发酵粉搅匀。
南瓜奶香馒头的做法图解3

步骤3

南瓜泥晾凉加入牛奶中
南瓜奶香馒头的做法图解4

步骤4

加入面粉,用筷子搅拌成絮状
南瓜奶香馒头的做法图解5

步骤5

揉成面团,放到温暖的地方静置发酵。注意用盖子或者湿布盖好,以防上面面团变干。
南瓜奶香馒头的做法图解6

步骤6

面团体积变成大概两倍出现很多小孔就是发好了
南瓜奶香馒头的做法图解7

步骤7

面团揉成小团,放到锅里,盖好盖子开火,水开后20分钟(时间视馒头大小而定,我这个做的比较小,大的话要多蒸一会儿)
南瓜奶香馒头的做法图解8

步骤8

关火后等几分钟,就可以把馒头拿出来了。
南瓜奶香馒头的做法图解9

步骤9

胖胖的开始吃吧 ^_^

南瓜奶香馒头的烹饪技巧

有个判断馒头是否熟了的小办法,时间差不多的时候可以打开盖子,用手指在馒头上迅速按一下,如果指头印很快消失,而且手指不粘,就是蒸好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-21

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