黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 2根 青椒 2个
鸡蛋 2个 葱 适量
盐 适量 糖 适量

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

材料准备:鸡蛋点2勺水,打散炒熟备用;黄瓜斜切片,下锅煸炒;青椒切小块儿,下锅煸炒;葱切葱花。
黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅入底油,葱花炝锅,黄瓜、青椒入锅翻炒,加入糖、盐继续翻炒,出锅前放入炒鸡蛋炒匀,出锅。

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

爱吃脆口儿的,可以不提前煸炒黄瓜片儿和青椒丁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-23

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