玛格丽特

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亦冉757
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玛格丽特的用料

低筋40克，玉米淀粉40，黄油40 蛋黄一个，糖10克，盐0.5

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

称量好低筋粉，玉米淀粉，黄油
玛格丽特的做法图解2

步骤2

糖10，因为给小孩子吃，老觉得糖多了不好每次都尝试减半糖分量。。。。有没有别的替代品，木糖醇？盐0.5克
玛格丽特的做法图解3

步骤3

取出来蛋黄一个，碾碎，我的有点湿，所以过不去筛
玛格丽特的做法图解4

步骤4

黄油热水软化，木有打发，偷懒了。筛入混合面粉。加入蛋黄，使劲搅和匀了
玛格丽特的做法图解5

步骤5

捏小团团。不知道哪里有错，面粉团子偏干，不入冰箱，也可以轻松按出来裂纹感觉。。。。
玛格丽特的做法图解6

步骤6

进去烤箱。古老的烤箱，没有火力调节的，五分钟就熟了。。。。两边老是烤的颜色深！

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 亦冉757 编写，未经授权不得转载

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