松软可口的菜团子

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菜团子是以前人们没有白面而用玉米面包菜来改善生活的，现在只是为了调口味，因此我放了大部分的白面，并用牛奶和面

松软可口的菜团子的用料

白面 200g 玉米面 100g
馅料 适当 小苏打 3g
牛奶（或水） 适量

松软可口的菜团子的做法

松软可口的菜团子的做法图解1

步骤1

将白面、玉米面，小苏打搅拌在一起，适量加入牛奶，并用手搅拌，感觉面都湿润了，揉到一起，不用太硬，软一些好操作，当然也不要太软。
松软可口的菜团子的做法图解2

步骤2

将面团分成均匀的小团，团圆，压扁，轻轻擀开
松软可口的菜团子的做法图解3

步骤3

擀成圆片
松软可口的菜团子的做法图解4

步骤4

放入拌好的馅料
松软可口的菜团子的做法图解5

步骤5

和包包子差不多封口，一定要封严实，别露馅
松软可口的菜团子的做法图解6

步骤6

口冲下放整理成型
松软可口的菜团子的做法图解7

步骤7

放入笼屉，锅中加水适量，开火。上汽后二十五分钟关火，关火后稍等一会儿揭锅就可以了
松软可口的菜团子的做法图解8

步骤8

蒸熟的菜团子

松软可口的菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载

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