温州龙港麻糍

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妍旭宝儿
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温州龙港麻糍的用料

糯米粉 120g 水 100g
糖粉 20g 红糖 适量
黄豆粉 适量

温州龙港麻糍的做法

温州龙港麻糍的做法图解1

步骤1

水加糖粉搅拌至糖融化，加入糯米粉搅拌，手稍揉一下。
温州龙港麻糍的做法图解2

步骤2

取一小块捏个小坑加红糖，包住红糖，搓成圆，也就是大汤圆啦。
温州龙港麻糍的做法图解3

步骤3

黄豆粉小火微炒，待用。
温州龙港麻糍的做法图解4

步骤4

水烧沸腾下锅，浮起来就可以出锅了。
温州龙港麻糍的做法图解5

步骤5

大汤圆捞出来直接放熟黄豆粉，包一层就可以了。

温州龙港麻糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 妍旭宝儿 编写，未经授权不得转载

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