荸荠玉米馄饨

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荸荠玉米馄饨的用料

肥瘦猪肉 500g 荸荠 5个
玉米 1.5个 小葱 150g
姜 1块 大蒜 1块
酱油 1勺 盐 1勺
胡椒粉 1勺 香油 1勺

荸荠玉米馄饨的做法

荸荠玉米馄饨的做法图解1

步骤1

荸荠切碎，嫩玉米剥粒
荸荠玉米馄饨的做法图解2

步骤2

肉馅加鸡蛋1个，盐、酱油、胡椒粉、料酒、适量水拌匀，加切碎小葱（但事后发现小葱加多了）
荸荠玉米馄饨的做法图解3

步骤3

用调料小葱拌匀的肉馅
荸荠玉米馄饨的做法图解4

步骤4

加入荸荠末
荸荠玉米馄饨的做法图解5

步骤5

加入玉米粒
荸荠玉米馄饨的做法图解6

步骤6

最后拌成的馄饨馅儿
荸荠玉米馄饨的做法图解7

步骤7

有位豆果朋友想看到包馄饨图解，今天特意照了下：把馅儿放在皮子的上半部
荸荠玉米馄饨的做法图解8

步骤8

卷折，留点边
荸荠玉米馄饨的做法图解9

步骤9

卷折有馅的两边按紧
荸荠玉米馄饨的做法图解10

步骤10

左右上角沾水重叠
荸荠玉米馄饨的做法图解11

步骤11

重叠点按紧
荸荠玉米馄饨的做法图解12

步骤12

蒸熟的馄饨，有荸荠爽口玉米鲜美

荸荠玉米馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 汸汸＾＿＾ 编写，未经授权不得转载

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