可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 10只 可乐 500ml

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅（拿鸡腿代替了）洗净，改刀（正反面切三刀）然后放在大碗里，加料酒、盐腌制10分钟
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

放到锅里煮，待鸡翅变色发白后，捞出用凉水激一下（这样不容易碎）
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅沥干水，热油，煎至金黄
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入可乐，大火炖开转小火。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

汤剩一点时候转大火，收汁，摆盘。放点芝麻会更好吃，不过我家没有了。。。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 女士小菜 编写，未经授权不得转载

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