榨菜肉丝面

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农村小煮妇
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老公超级爱吃面条，所以总是换着方的做给他吃

榨菜肉丝面的用料

手擀面 猪瘦肉
榨菜 香菜
葱蒜 酱油
盐 鸡精
料酒 胡椒粉
淀粉

榨菜肉丝面的做法

步骤1

肉切丝，放淀粉油盐胡椒粉料酒鸡精腌一下

步骤2

面条煮熟过水，盛出备用，可以用香油拌一下防止粘在一起

步骤3

热油，爆香葱蒜末，下肉丝翻炒，变色后加入榨菜丝，放一点点的盐，酱油，鸡精，炒匀后加入开水，煮开后倒入淀粉水勾芡，关火加几滴香油，倒在面条上
榨菜肉丝面的做法图解4

步骤4

最后放上香菜，大功告成，也可以放一点蒜末香葱末提味

榨菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 农村小煮妇 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 面 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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