简单版卡士达酱

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听闻卡仕达酱的种种好评,想来自己尝试一下做法,看到大家的做法都是把牛奶加热然后再到来到去,想着能不能把食材放一起做出美味,今天就尝试了一下,效果不错

简单版卡士达酱的用料

鸡蛋黄 2个 低筋面粉 20g
白糖 30g 纯牛奶 200ml

简单版卡士达酱的做法

步骤1

准备的蛋黄、白糖放锅里,用手动打蛋器打散,放低粉加纯牛奶用打蛋器搅匀。

步骤2

开小火然后不停的搅拌,直到变稠,停火把锅做凉水上降温,装袋放冰箱冷藏一小时

简单版卡士达酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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