彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）

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Miss_Ma
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面条非常劲道，很Q，放了鸡蛋，口感很好

西红柿鸡蛋牛肉面的用料

高筋面粉 200g 盐 2g
鸡蛋 1只 菠菜汁或西红柿汁或水 70g

西红柿鸡蛋牛肉面的做法

彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解1

步骤1

菠菜或胡萝卜汁准备好
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解2

步骤2

面团用手揉成团后，用面包机和面15分钟，再用压面机从一档开始压，压到4档差不多了。
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解3

步骤3

菠菜汁的出面了
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解4

步骤4

西红柿汁做的，不怎么红，下次用胡萝卜汁，会红一点吧
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解5

步骤5

出面后，洒上干粉，最好一根根分开下
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解6

步骤6

起油锅，炒牛肉，菠菜，水开后，放入面条，仔细观察，面条很快就变得粗壮了，看起来就很劲道了。
彩色面条（菠菜西红柿鸡蛋牛肉面）的做法图解7

步骤7

放入五香粉这些调料，起锅拉

西红柿鸡蛋牛肉面的烹饪技巧

面团要是适当干一点，不然就不Q，也不好压。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 Miss_Ma 编写，未经授权不得转载

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