最简单的糖醋莲藕

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买了点藕不知道怎么吃,婆婆教的特简单省事,家里人还都爱吃

最简单的糖醋莲藕的用料

莲藕 白糖 白醋 盐 红辣椒 鸡精 香油 蒜 姜 适量

最简单的糖醋莲藕的做法

最简单的糖醋莲藕的做法图解1

步骤1

首先把藕去皮切成厚度差不多的片,另起锅做开水把藕片放进去
最简单的糖醋莲藕的做法图解2

步骤2

蒜拍一下,姜切沫,放入适量的糖 白醋 盐 红辣椒 鸡精 香油
最简单的糖醋莲藕的做法图解3

步骤3

藕在水里滚一下就行,时间长了就不脆了 ,捞起迅速放人盆中盖上盖子上下晃动几下悶上20分钟左右
最简单的糖醋莲藕的做法图解4

步骤4

闷好了装盘

最简单的糖醋莲藕的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以把辣椒剁开,我家白醋用完了所以我用的是陈醋,不过最好还是用白醋即好看又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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