红糖馒头

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从小就很喜欢吃红糖馒头,以前妈妈混好材料也带到学校去蒸,带饭盒的年代好怀念啊!

红糖馒头的用料

面粉 250 红糖 50g
酵母 适量 水 180g

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

婆婆从老家带来的土红糖很甜,二种材料放一起,酵母放温水里化一下,和面粉。
红糖馒头的做法图解2

步骤2

酵母化开的样子
红糖馒头的做法图解3

步骤3

面粉和好了,盖块干净的毛巾发个40分钟
红糖馒头的做法图解4

步骤4

发好了后切成一块块
红糖馒头的做法图解5

步骤5

放蒸笼里䒱10分钟左右,香香甜甜的红糖馒头做好啦!

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-02

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