盐焗鸡

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素时锦年6
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广东是“无鸡不成宴”，白切鸡吃多了，换下盐焗鸡也不错。懒人最快方法，半小时搞掂

盐焗鸡的用料

三黄鸡一只 大约二三斤左右 盐焗鸡粉一包 30g
盐 2g 胡椒粉 1g
大葱，姜 少许

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

1.大烧开水，放入腌好的鸡。

步骤2

大火蒸二十分钟左右，用筷子插入鸡腿，不见血水为熟。

步骤3

把鸡放凉，取出姜葱，切好摆盘，把汤汁淋上即好。

盐焗鸡的烹饪技巧

1.鸡分两边，易入味。2.鸡表面均匀涂上调料，里面少涂些。3.姜葱放入鸡肚面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 素时锦年6 编写，未经授权不得转载

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