清炖牛肉萝卜汤

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清炖牛肉萝卜汤的用料

牛肉 300g 白萝卜 500g
姜 10g 大葱 10g
八角 1个

清炖牛肉萝卜汤的做法

清炖牛肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

大葱切段,生姜切片
清炖牛肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

萝卜切大块
清炖牛肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

牛霖肉切块,冷水入锅煮沸
清炖牛肉萝卜汤的做法图解4

步骤4

煮沸时的场景,立即去沫取肉
清炖牛肉萝卜汤的做法图解5

步骤5

我选择转移砂锅,放葱姜八角
清炖牛肉萝卜汤的做法图解6

步骤6

煮开一个小时后放入萝卜
清炖牛肉萝卜汤的做法图解7

步骤7

半小时后放入香菜,闷三分钟出锅咯!

清炖牛肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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