木耳炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋的用料

木耳 适量 鸡蛋 2个
食用油 适量 葱花 1段
蒜瓣 2个 生抽 2勺
味达美 1勺 盐 2勺
鸡精 1勺

木耳炒鸡蛋的做法

木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳水泡,泡开。鸡蛋打到碗里搅拌。葱切成葱花,蒜瓣切成片。
木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

开火加入油,油热后倒入鸡蛋,炒熟后盛入碗内。
木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内倒入油,油热放入葱花蒜片,搅拌一下后倒入木耳,放入生抽和味达美,可适量加一点清水,炒3—5分钟后,倒入鸡蛋,搅拌加盐,炒2分钟,放入鸡精,搅匀后熄火盛盘。

木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-03

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