杂蔬咸麦芬

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每个麦芬净重115克,放马铃薯、胡萝卜、白芝麻、麦片、披萨专用香料牛至叶,入口咸香、松软,适合早餐、下午茶时间的健康轻食。蔬菜材料可以按自己喜好更换,全素者可以不放牛奶、鸡蛋制作。

杂蔬咸麦芬的用料

低粉 180g 鸡蛋 2个
牛奶 100g 胡萝卜泥 80g
马铃薯泥 80g 白芝麻 30g
燕麦 20g 植物油 90g
泡打粉 3g 苏打粉 1g
牛至叶香料粉 5g 盐 3g
白糖 10g

杂蔬咸麦芬的做法

杂蔬咸麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、白糖、盐、植物油用手动打蛋器拌匀
杂蔬咸麦芬的做法图解2

步骤2

低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,和鸡蛋牛奶糊拌匀
杂蔬咸麦芬的做法图解3

步骤3

胡萝卜、马铃薯用工具削成泥,不用沥干水分

步骤4

白芝麻、燕麦、牛至叶香料粉倒入蔬菜拌匀

步骤5

把所有材料混合均匀,烤箱提前预热180度
杂蔬咸麦芬的做法图解6

步骤6

材料倒入麦芬杯8分满,烤25-30分钟即可出炉

杂蔬咸麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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