农家水饺

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小时候的记忆总是那么美好，这次和奶奶一起做算是回忆了！

农家水饺的用料

猪肉 适量 芹菜 适量
粉丝 适量 葱 适量
鸡蛋 适量 豆腐 适量
姜 适量 盐 适量
面粉 适量

农家水饺的做法

农家水饺的做法图解1

步骤1

这是粉丝，粉丝用温水泡，泡好了以后切碎，我喜欢碎碎的那种。
农家水饺的做法图解2

步骤2

这是芹菜，洗净，切碎。
农家水饺的做法图解3

步骤3

豆腐也切碎。
农家水饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎好，再切碎。
农家水饺的做法图解5

步骤5

葱多放点，洗净切碎。

步骤6

肉也切碎，有绞肉机也可以。
农家水饺的做法图解7

步骤7

先把肉放锅里抄一下再把所有的材料都放上抄一抄，不用炒很久，翻几下就行，放好油盐葱就可以盛起来。

步骤8

因为农村饺子都是自己做饺子皮，所以饺子皮也是我和奶奶做的，这里没拍照片，就是把面粉当上，放点水，一直揉，揉好以后，切成一个一个丁，然后用擀面杖擀出圆圆的饺子皮。
农家水饺的做法图解9

步骤9

这是包好的饺子，自己做的皮吃起来就是不一样！

农家水饺的烹饪技巧

里面的材料可以按个人喜好来定。分量按人数来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 微笑犹如光芒 编写，未经授权不得转载

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