创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】

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柳雯
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米锅巴的用料

剩米饭 200g 盐 2g
芝麻油 5g 孜然粉 0.5g
辣椒粉 0.5g 黑胡椒粉 适量

米锅巴的做法

创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解1

步骤1

剩饭加入所有调料。芝麻油最后加入，然后拌匀，试一下口味。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解2

步骤2

把米饭一个个捏成团，蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发， 放一团剩饭。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解3

步骤3

合拢，并用筷子压下蛋卷模底部，迅速压扁饭团。米饭会噼噼啪啪的爆开。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解4

步骤4

中小火，约30秒烤一会之后翻面，继续烤约30秒，中间可以打开，两边都金黄色即可。
创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】的做法图解5

步骤5

刚出炉要悬空晾凉再放置。

米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 柳雯 编写，未经授权不得转载

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