香辣羊排

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香辣羊排的用料

羊排1500克，葱段，姜片，蒜片，酒，花椒，辣椒克，辣椒粉，生粉，面粉，糖，盐，芝麻，

香辣羊排的做法

香辣羊排的做法图解1

步骤1

1500克羊排洗干净
香辣羊排的做法图解2

步骤2

放入高压锅内，放入葱段，姜块，花椒，白酒压12分钟
香辣羊排的做法图解3

步骤3

取出来放凉后，倒入生抽，料酒，白糖，盐，五香粉，生粉，面粉搅拌均匀。
香辣羊排的做法图解4

步骤4

油锅内倒入500克食用油烧至滚热，倒入羊排炸至金黄。捞出待用。
香辣羊排的做法图解5

步骤5

炒锅内倒油，放入，花椒，辣椒，葱段，姜片，蒜片，干辣椒，辣椒粉翻炒。
香辣羊排的做法图解6

步骤6

倒入炸好的羊排翻炒
香辣羊排的做法图解7

步骤7

均匀翻炒
香辣羊排的做法图解8

步骤8

出锅装盘

香辣羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

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