超简单汉堡牛肉饼

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超简单汉堡牛肉饼的用料

牛肉 洋葱
黑胡椒 面粉
酱油 欧式干香草
黄油、橄榄油 奶酪

超简单汉堡牛肉饼的做法

超简单汉堡牛肉饼的做法图解1

步骤1

牛肉、洋葱、姜、盐、黑胡椒放在bomix中打碎成泥,没有机器可手工切碎。手抓成适当大小的几个肉饼。用黄油、橄榄油加热至两面焦香内部熟透。
超简单汉堡牛肉饼的做法图解2

步骤2

用另外的小奶锅做酱汁:洋葱碎用黄油炒至软烂焦香,加入酱油、水、奶酪、欧式干香草煮一会,至奶酪融化。最后倒入普通面粉,搅拌均匀使得酱汁粘稠。OK!酱汁淋到肉饼上,开吃。

超简单汉堡牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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