自己做KFC薯条

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KFC和M记的薯条,很多人不能抗拒吧。阴雨天气,懒得出去,如果有人给你递上这样一份香喷喷的爱心薯条,相信你也无法抗拒吧,关键是味道很赞哦,不用多说,看图你就能知道~~~

自己做KFC薯条的用料

土豆 1-2个 一小勺
番茄酱 随意

自己做KFC薯条的做法

步骤1

将土豆洗净去皮,切长条,每条宽最好不要超过1厘米,细长型比较促进食欲兼美观哦。洗净后泡水是为了洗去多余的淀粉哦。

步骤2

把浸了盐水的土豆拿出来,放入开水中,大火煮3分钟,煮到刚熟的状态即刻。千万可别煮过头了,土豆煮过头不易成型。

步骤3

把薯条捞出来,晾干,散开平铺晾凉。

步骤4

晾干后把薯条放冰箱速冻,N个小时之后冻硬后就能随时取出来炸了。

步骤5

平底锅放油加热,用大火炸。5分钟后出锅。

步骤6

大功告成!撒上一把小盐,沾上番茄酱,再来杯可乐或咖啡,美滋滋滴。

自己做KFC薯条的烹饪技巧

大火炸哦!小火炸吸油,而且不脆。薯条热量高,油炸,偶尔过嘴瘾就好哦。特别是儿童,每天不能超过100克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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