孜然炒饭简单味道

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孜然炒饭的用料

隔夜饭（或者干米饭） 250g 孜然粉 少量
配菜（我用豆角） 鸡蛋 1个

孜然炒饭的做法

孜然炒饭简单味道的做法图解1

步骤1

饭装入碗里打入鸡蛋搅拌均匀 放入微波炉30秒（重要步骤）

步骤2

平底锅加热到锅内干燥放入食用油

步骤3

油热后放入饭 翻炒加入盐 翻炒

步骤4

加入少量酱油 翻炒 到米饭在锅内跳跃（干水）

步骤5

放入配菜一起炒（如果之前配菜是生的 就先炒配菜熟）

步骤6

准备起锅后撒入适量孜然粉翻炒三十秒起锅

孜然炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 wanzidadas 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 孜然味 早餐 午餐

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