无油蛋白椰蓉蛋糕

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做蛋挞剩下的蛋白，必须想办法消灭掉！不错哦，很好吃的蛋糕，无油

无油蛋白椰蓉蛋糕的用料

低筋面粉 65g 牛奶 80ml
蛋白 4个 椰丝 20g
玉米淀粉 10g 糖 45g
白醋 几滴 葡萄干、蔓越莓干 适量

无油蛋白椰蓉蛋糕的做法

无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶中加入过筛的面粉，加入椰丝
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白中加入白醋，分三次加入糖，打发
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解5

步骤5

分三次倒入到牛奶糊中，翻拌，不要用力搅拌，以免消泡
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解6

步骤6

加入泡好的蔓越莓、葡萄干
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入到纸杯中
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱180度，中层，20-25分钟，中间可以加盖锡纸
无油蛋白椰蓉蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉啦，时间长了，会有些许的回缩，味道很棒的。

无油蛋白椰蓉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 爱吃的女汉纸 编写，未经授权不得转载

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