茴香炒胡豆

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|间簞點ご7
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现在正是出嫩胡豆的季节。胡豆好吃，但是胀气。茴香是通气的，所以我的家乡喜欢用胡豆配茴香。好吃又健康！

茴香炒胡豆的用料

胡豆 一斤 茴香 50克
姜葱蒜 少量

茴香炒胡豆的做法

茴香炒胡豆的做法图解1

步骤1

烧点开水，再把胡豆倒进去煮熟。
茴香炒胡豆的做法图解2

步骤2

把姜蒜剁碎，茴香切细备用。
茴香炒胡豆的做法图解3

步骤3

把油烧辣，放姜蒜爆香的同时，倒入胡豆翻炒。
茴香炒胡豆的做法图解4

步骤4

放入茴香，放点水里面加盐、味精倒进锅里，炒两下盖上锅盖焖一两分钟。
茴香炒胡豆的做法图解5

步骤5

勾芡，起锅，可以了。成品就出来了。^0^

茴香炒胡豆的烹饪技巧

胡豆尽量选择嫩一点的，否则炒来不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 |间簞點ご7 编写，未经授权不得转载

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