酸豆角炒肉粒

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在春困不想吃饭的日子里，配上一道酸辣可口的酸豆角炒肉粒，让你胃口大开啊！

酸豆角炒肉粒的用料

酸豆角 200g 瘦肉 150g
蒜子 适量 小红辣椒 适量

酸豆角炒肉粒的做法

酸豆角炒肉粒的做法图解1

步骤1

先将酸豆角切成图上形状，按个人爱好即可
酸豆角炒肉粒的做法图解2

步骤2

将瘦肉切成小粒粒，本人较懒，直接剁成碎了，用油，盐，生粉腌制
酸豆角炒肉粒的做法图解3

步骤3

不加油，先把豆角放入锅烘干水分，装盘

步骤4

用油爆锅，放蒜子，切碎的红辣椒一起翻炒
酸豆角炒肉粒的做法图解5

步骤5

将肉粒放进锅里，翻炒至肉变色即可
酸豆角炒肉粒的做法图解6

步骤6

最后加入酸豆角一起翻炒，加盐调味即可！！

步骤7

duang！！！完成了！！没图！！

酸豆角炒肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 JP的厨房 编写，未经授权不得转载

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