罗宋汤

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罗宋汤的用料

牛尾 2段 番茄 2个
胡萝卜 一根 白洋葱 1个
土豆 1个 番茄沙司 1瓶
盐

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

番茄、洋葱、土豆、胡萝卜全部去皮，切一厘米左右小丁。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

炒锅放少许色拉油，烧热后将洋葱丁、胡萝卜丁、番茄丁依次放入煸炒。
罗宋汤的做法图解3

步骤3

另起砂锅或汤锅，放入大半锅水，烧热后放入飞过水的牛尾，再放入煸炒过的蔬菜丁。
罗宋汤的做法图解4

步骤4

烧开转小火，煮一小时后放入土豆丁和番茄沙司，再煮30分钟，加一点点盐，再煮几分钟，关火即可。

步骤5

番茄沙司的量自己调节，也可以番茄沙司和番茄酱各放一些。沙司多，汤是酸甜的，小朋友会喜欢。可以不放牛尾，做成素的，也非常可口。

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 迷失的谜 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 汤 10-11个月 12-23个月

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