草莓慕斯蛋糕

精品
8822 浏览 54 收藏
收藏
九三之恋
九三之恋
＋ 关注

草莓慕斯蛋糕的用料

鸡蛋 150g 黄油 25g
细砂糖 75g 低筋面粉 100g
淡奶油 400g 草莓 300g
白砂糖 50g 吉利丁片 10g
牛奶 100g 酸奶 150g

草莓慕斯蛋糕的做法

草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

成品图
草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

首先制作法式海绵蛋糕
草莓慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

分两片草莓分两瓣
草莓慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入慕斯酱
草莓慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

牛奶加入泡好的吉利丁片和20克糖用微波炉丁30秒晾凉加入酸奶搅拌均匀，淡奶油加糖打发之至6，7成，与上面的混合制成慕斯酱
草莓慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入一半再放入另一半蛋糕，再放入剩下的慕斯酱，加入草莓进行装饰，进冰箱冷藏

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 九三之恋 编写，未经授权不得转载

草莓慕斯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 草莓慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活