瑞士鸡翅

4.2万 浏览 366 收藏
收藏
白花花的白花花
白花花的白花花 白花花的白花花
＋ 关注

花花吃鸡的标准是骨头斬开，里面有血色，但无血水，那样鸡肉会刚刚好。这是一道粤菜，和瑞士没有半点关系，做出来的鸡翅皮滑肉嫩，如果还想再嫩一点的话，可以冒险时时浸泡10分钟。

瑞士鸡翅的用料

鸡翅 6只 李锦记瑞士汁 410ml

瑞士鸡翅的做法

瑞士鸡翅的做法图解1

步骤1

超级简单的菜，鸡翅放进冷水里煮到水开但还未滚就倒出来，冷水冲洗干净沥干。李锦记瑞士汁410毫升一瓶倒入锅里，再装半瓶清水倒进去，再把鸡翅放进去，一次放6只差不多，中火煮一下，汤汁快滚时把火调到最最小，一定不要让汤汁煮沸腾，盖盖闷15分钟，取出来就行，汁水放凉后冷冻，可以做很多次。

瑞士鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 白花花的白花花 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 亲友聚餐 一家三口

瑞士鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

瑞士鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瑞士鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 瑞士鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活