周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊

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卓约小雅
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孕9月，感冒咳嗽鼻塞，早上只想吃点清淡的，来点土豆和芹菜叶吃吃吧，加点牛奶也算补充了蛋白质

周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的用料

土豆 2个 牛奶 50至100ml
沙拉酱 适量 芹菜叶碎，面粉，姜蒜，清水，油，盐

周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法

周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解1

步骤1

土豆两个，去皮切厚片中火蒸20分钟左右，具体时间看自家土豆，蒸到筷子可以轻松穿过既可，蒸土豆的时候可以准备其他东东了
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解2

步骤2

锅烧干，加食用油烧热，下姜蒜末稍微炸一下
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解3

步骤3

加水适量，我早上一个人，为了多喝水，加了300ml，其实一个人加200ml就够了
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解4

步骤4

适量面粉加水条成稀糊状备用
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解5

步骤5

芹菜叶是昨天吃芹菜择好的，切碎，大小看个人喜好，水开了下锅，再开了以后加入面粉糊，下锅过程就没拍了，边下边搅拌，再次开个2.3分钟至汤浓稠既可关火，加盐，味精搅拌均匀既可出锅
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解6

步骤6

如果想更好吃，可以加胡椒粉，香油，我只又加了一点猪化油
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解7

步骤7

土豆也蒸的差不多了，出锅用勺子轻松压成泥，加牛奶搅拌均匀，多少看个人喜好，我加了100ml，再挤上沙拉酱调味，我把酱都搅一起了
周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的做法图解8

步骤8

这就可以吃了，2简简单单清爽的早餐

周末早上的清淡土豆泥和芹菜叶糊的烹饪技巧

菜糊个人感觉用玉米面更浓更好吃哦，青菜的种类也可以按个人喜好随意调节，周末早上随意简单的健康早餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 卓约小雅 编写，未经授权不得转载

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