红糖馒头

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刘晓果
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红糖馒头的用料

面粉，酵母，红糖。

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

超市买的酵母。
红糖馒头的做法图解2

步骤2

酵母袋子上有分量说明。亲们可以自行参照用量。
红糖馒头的做法图解3

步骤3

酵母用温水化开。
红糖馒头的做法图解4

步骤4

超市买的红糖块，平时我是切碎了装瓶子里，随时取用。
红糖馒头的做法图解5

步骤5

红糖煮水化开。晾到不烫手的温度。大概二三十度。
红糖馒头的做法图解6

步骤6

超市买的面粉。（有一种自发粉，就是面粉里已经加了酵母等在里面的，直接用水和面就行。我以前也买过，感觉可能发酵不是特别好，后来就还是买普通面粉，自己用酵母来发面，自己掌握用量，感觉这样发酵的比较好。）
红糖馒头的做法图解7

步骤7

酵母水+红糖水+面粉=面团。静置二十分钟。
红糖馒头的做法图解8

步骤8

做成馒头。
红糖馒头的做法图解9

步骤9

形状各异的馒头。
红糖馒头的做法图解10

步骤10

顺便做了几个包子。做好后静置半个小时到一个小时，让其充分发酵，这样馒头才够松软。
红糖馒头的做法图解11

步骤11

水烧开，上锅蒸二十分钟左右，具体时间根据你做的馒头大小而定。反正蒸熟就行。出锅了～
红糖馒头的做法图解12

步骤12

闻着很香～
红糖馒头的做法图解13

步骤13

还不错吧。
红糖馒头的做法图解14

步骤14

想吃么？
红糖馒头的做法图解15

步骤15

。
红糖馒头的做法图解16

步骤16

冻冰箱里，每天当早餐也是极好的。
红糖馒头的做法图解17

步骤17

自己做的美味营养、安全放心。
红糖馒头的做法图解18

步骤18

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红糖馒头的做法图解19

步骤19

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红糖馒头的做法图解20

步骤20

好吃哦！

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 刘晓果 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 馒头 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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