肉丝春笋

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肉丝春笋的用料

春笋 2个 猪肉丝 150g
盐 适量 酱油 适量
淀粉 适量 料酒 适量

肉丝春笋的做法

肉丝春笋的做法图解1

步骤1

料酒、盐、淀粉抓匀肉丝腌10分钟
肉丝春笋的做法图解2

步骤2

春笋剥皮削根切成丝状备用
肉丝春笋的做法图解3

步骤3

先煸炒肉丝，再把焯过水(直接炒笋丝味道微苦)的笋丝加入同炒，放酱油、鸡精调味，出锅装盘后撒些香葱碎即可

肉丝春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 寒___℃ 编写，未经授权不得转载

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