烤冷面

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请叫我＊向日葵＊
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第一次自己亲自动手做烤冷面 味道比买的还要好吃 即卫生又好吃 糖和醋可以根据个人喜好多加和少加

烤冷面的用料

烤冷面 一袋 油 少许
葱花 一根 香菜 三把
辣酱 一袋 白糖 依据个人口味
醋 依据个人口味 烤肠 若干

烤冷面的做法

烤冷面的做法图解1

步骤1

准备好葱沫和香菜沫 备用
烤冷面的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋 备用
烤冷面的做法图解3

步骤3

在平底锅上放少许油 等油热了 把面饼放上去 待面饼软了 撒上鸡蛋 待鸡蛋凝固 把面饼翻个 然后加辣酱 糖 撒上葱沫 香菜沫 依据个人口味放醋 如果有香肠或者烤肠可以放在里面 然后把面饼卷起 关火
烤冷面的做法图解4

步骤4

把卷好的面饼放在菜板上 用菜刀切成小段
烤冷面的做法图解5

步骤5

装盘

烤冷面的烹饪技巧

鸡蛋放在面饼少 尽量用小火 以免鸡蛋胡啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 请叫我＊向日葵＊ 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 东北菜 煎 夜宵 中国菜

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