清香莴笋炒肉丝

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清香莴笋炒肉丝的用料

瘦肉 150g 莴笋 500g
豆油 适量 姜蒜 适量

清香莴笋炒肉丝的做法

清香莴笋炒肉丝的做法图解1

步骤1

新鲜莴笋去皮，去掉菜叶
清香莴笋炒肉丝的做法图解2

步骤2

切成5毫米粗的丝，装盘备用。
清香莴笋炒肉丝的做法图解3

步骤3

精选瘦肉切丝备用，（注意不要切太细哦）
清香莴笋炒肉丝的做法图解4

步骤4

切好葱花，姜，蒜片，备用
清香莴笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油，放入葱花，姜，蒜片爆香
清香莴笋炒肉丝的做法图解6

步骤6

加入肉丝翻炒至八成熟
清香莴笋炒肉丝的做法图解7

步骤7

加入莴笋炒3分钟，至莴笋变软，加入盐适量出锅
清香莴笋炒肉丝的做法图解8

步骤8

大功告成，很清香

清香莴笋炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 做饭不香的吃货 编写，未经授权不得转载

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